Een Hollandse kijk op de mediterrane keuken

Welkom bij DeliCees

De keuken van DeliCees
In de keuken van DeliCees staat de liefde voor het product voorop. De gerechten zijn een mix van mooie ingrediënten, nieuwe technieken, maar ook respect voor de klassieke keuken met veel mediterrane invloeden van vooral Spanje en Italië. Doordat we niet werken met een menukaart, kunnen we inspelen op wat de markt biedt aan verse producten van het seizoen.

Bevlogen
Voortdurend zijn we op zoek naar nieuwe ingrediënten, technieken en inspiratie. Dit leidt tot veel bezoeken aan leveranciers en producenten in de regio, maar misschien nog wel leuker, tot vele reizen naar Spanje, Italië en soms Frankrijk of Londen. Daar gaan we zoveel mogelijk uit eten en laten we ons inspireren door de chefs, maar ook de cultuur aldaar. Deze bevlogenheid is ook terug te vinden in de enorme kookboekencollectie in onze bibliotheek.

Ontspannen
Ons pand is statig (en met het pand zijn we heel blij), maar wij zijn niet statig! We vinden het belangrijk dat onze gasten zich op hun gemak voelen. In ons restaurant hangt een gemoedelijke sfeer en met onze persoonlijke aandacht hopen wij u een ontspannen en gezellige avond te bezorgen.

Gouden Pollepel 2016!

De Gouden Pollepel 2016 is dit jaar gewonnen door DeliCees en Jim de Jong in Rotterdam! Om de winst te vieren en om te laten proeven welk menu de AD jury heeft gegeten, serveren wij vanaf vrijdag 23 september tot en met vrijdag 21 oktober (met uitzondering van zaterdagen) ons Gouden Pollepelmenu voor € 42,50! Graag bij het reserveren vermelden dat u juist dit menu wilt eten!

Iets te vieren?


Vergaderen

De verschillende ruimtes van ons restaurant lenen zich uitstekend voor vergaderingen of besloten lunches en diners. U kunt hier in alle rust uw gasten ontvangen en de avond (of middag) geheel naar wens invullen.

U heeft de mogelijkheid om in een van onze ruimtes uw vergadering te organiseren. Wij bieden een vergaderarrangement met water/koffie/thee. Uiteraard is het mogelijk om aansluitend te lunchen of te dineren.

  • Boerderij de Lindenhoff - Baambrugge
  • Rungis - Ridderkerk
  • Bourgondisch lifestyle - Beverwijk
  • Schmidt Zeevis - Rotterdam
  • W&A fish - Yerseke
  • Vanilla Venture - Amsterdam
  • Tastetree - Utrecht
  • Olijfolieshop.nl - Utrecht
  • Goppion - Dordrecht
  • Sweet Creations - Oisterwijk
  • Cnudde - Kuurne (België)
  • Pastry Club - Eindhoven
  • Vlaamsch Broodhuys - Vlaardingen
  • Boonstoppelwijnen - Dordrecht
  • Bacchantes Wijnimport - Gouda
  • Okhuysen - Haarlem
  • Saffredi - Eindhoven
  • Hosman Freres - Vlaardingen
  • Anfors - Amsterdam
  • Interieur - Jolanda Branderhorst
  • Fotografie - M. Brockbernd, Jan Bartelsman en eigen werk

Reserveren & contact

Lange Geldersekade 8
3311 CJ Dordrecht

Tel: 078-6213772
E-mail: info@delicees.nl

Routebeschrijving

Reserveringsinformatie

Maandag gesloten
Dinsdag - Zondag: Diner vanaf 18:00 uur.

Voor vergaderingen en partijen gaan wij ook open op maandag of andere tijden.
U kunt op afspraak bij ons lunchen vanaf zes personen.

Voor groepen (vanaf zes personen) hanteren wij de Uniforme Voorwaarden (UVH).

Betaalmogelijkheden

U kunt bij ons betalen met PIN, Mastercard, Visa, American Express en Contant.