Een Hollandse kijk op de mediterrane keuken

Welkom bij Restaurant DeliCees in Dordrecht

De keuken van DeliCees
In de keuken van DeliCees staat de liefde voor het product voorop. De gerechten zijn een mix van mooie ingrediënten, nieuwe technieken, maar ook respect voor de klassieke keuken met veel mediterrane invloeden van vooral Spanje en Italië. Restaurant DeliCees werkt met verse producten van het seizoen.

Bevlogen
Voortdurend zijn we op zoek naar nieuwe ingrediënten, technieken en inspiratie. Dit leidt tot veel bezoeken aan leveranciers en producenten in de regio, maar misschien nog wel leuker, tot vele reizen naar Spanje, Italië en soms Frankrijk of Londen. Daar gaan we zoveel mogelijk uit eten en laten we ons inspireren door de chefs, maar ook de cultuur aldaar. Deze bevlogenheid is ook terug te vinden in de enorme kookboekencollectie in onze bibliotheek.

Ontspannen
Ons pand is statig (en met het pand zijn we heel blij), maar wij zijn niet statig! We vinden het belangrijk dat onze gasten zich op hun gemak voelen. In ons restaurant hangt een gemoedelijke sfeer en met onze persoonlijke aandacht hopen wij u een ontspannen en gezellige avond te bezorgen.

12 jarig bestaan vieren wij in maart, reserveer snel!

Restaurant DeliCees bestaat 12 jaar!

En dat vieren wij graag met onze gasten

Tijdens onze 'feestweek' serveren wij 10 gangen voor 49,50 p.p. Aanvang 18:30. U kunt reserveren op de volgende dagen:

dinsdag 21 maart.

woensdag 22 maart.

donderdag 23 maart.

vrijdag 24 maart = volgeboekt.

zaterdag 25 maart = een 'gewone' avond.

zondag 26 maart

kan via de link op deze pagina (reservering@delicees.nl) of 078-6213772.

De exclusieve Sei Solo nu in Restaurant DeliCees

Wij zijn bijzonder opgetogen u, met het nodige geduld, twee van Spanje’s meest revolutionaire en unieke wijnen te mogen aanbieden. Het mini privé project ‘Sei Solo’ broedt reeds jaren onder de vleugels van Javier Zaccagnini, directeur van Aalto.De oude wijngaard, uitsluitend ‘tino fino’ is gelegen in het kleine dorpje La Horra, hartje van de befaamde Ribera del Duero regio. La Horra is bekend om zijn schat aan unieke oude wijngaarden. Javier vertrouwde ons enkele jaren geleden reeds toe dat hij bezig was met een mini maar uitzonderlijk project.

Hij maakt er reeds enkele jaren topwijn, maar wilde ze enkel uitbrengen onder zijn privé label ‘Sei Solo’ van zodra de wijnen beantwoorden aan zijn hoge eisen.De afgelopen jaren werd het beetje fruit verkocht aan Aalto en ging het integraal in de topcuvée ‘PS’, omdat Javier nog niet tevreden was. Nu is het dan eindelijk zover! 2011 is de eerste officiële release van Sei Solo met tevens een ‘tweede wijn’ genaamd Preludia.

Iets te vieren?


Vergaderen

De verschillende ruimtes van ons restaurant lenen zich uitstekend voor vergaderingen of besloten lunches en diners. U kunt hier in alle rust uw gasten ontvangen en de avond (of middag) geheel naar wens invullen.

U heeft de mogelijkheid om in een van onze ruimtes uw vergadering te organiseren. Wij bieden een vergaderarrangement met water/koffie/thee. Uiteraard is het mogelijk om aansluitend te lunchen of te dineren.

  • Boerderij de Lindenhoff - Baambrugge
  • Rungis - Ridderkerk
  • Bourgondisch lifestyle - Beverwijk
  • Schmidt Zeevis - Rotterdam
  • W&A fish - Yerseke
  • Vanilla Venture - Amsterdam
  • Tastetree - Utrecht
  • Olijfolieshop.nl - Utrecht
  • Goppion - Dordrecht
  • Sweet Creations - Oisterwijk
  • Cnudde - Kuurne (België)
  • Pastry Club - Eindhoven
  • Vlaamsch Broodhuys - Vlaardingen
  • Boonstoppelwijnen - Dordrecht
  • Bacchantes Wijnimport - Gouda
  • Okhuysen - Haarlem
  • Saffredi - Eindhoven
  • Hosman Freres - Vlaardingen
  • Anfors - Amsterdam
  • Interieur - Jolanda Branderhorst
  • Fotografie - M. Brockbernd, Jan Bartelsman en eigen werk

Reserveren & contact

Wilt u binnen 24 uur reserveren? Gelieve dan te bellen.

Restaurant DeliCees
Lange Geldersekade 8
3311 CJ Dordrecht

Tel: 078-6213772
E-mail: reservering@delicees.nl

Tot 22:00 is het betaald parkeren in de directe omgeving van Restaurant DeliCees. (indien voldoende parkeerplaats). Op 5 minuten loop afstand vindt u Garage Spuihaven (Google maps)

Reserveringsinformatie

Maandag gesloten
Dinsdag - Zondag: Diner vanaf 18:00 uur.

Voor vergaderingen en partijen gaan wij ook open op maandag of andere tijden.
U kunt op afspraak bij ons lunchen vanaf zes personen.

Voor groepen (vanaf zes personen) hanteren wij de Uniforme Voorwaarden (UVH).

Betaalmogelijkheden

U kunt bij ons betalen met PIN, Mastercard, Visa, American Express en Contant.